成菜品相不错吧?估计没人知道是什么。先猜猜再往下看。
出锅前撒上青蒜叶,食材本身的多糖自然成芡。调味只要一点盐,糖,胡椒。
煸炒5,6分钟让水份煸走。
这是切好的食材,随手拔了根青蒜苗。
这叫鸡背菇,pheasant back mushroom ,花纹像野鸡背上的毛色。
从我后院死树上新长成。
就是这棵树干
算不算吃了这棵树?