【银鱼炒蛋】，味道鲜美，又滑又嫩，营养超美味（图文+视频）

如果你可以买到新鲜或者冷冻的小银鱼，推荐你一定要试试这个味道鲜美，又嫩又好吃的银鱼炒蛋，绝对是老少皆宜的营养美味，而且特别简单好做。



用料食材很简单：

银鱼 80~100克

鸡蛋 2~3 个

料酒 1勺

绿葱花

红辣椒圈

食盐少许

几粒鸡精

食用油



做法：

银鱼洗净过滚水，绿葱花和红辣椒圈提前切好备用，鸡蛋打散加适量盐和2～3粒鸡精，加入银鱼，混合裹满蛋液，热油下锅翻炒后快速关火装盘











银鱼高蛋白，低脂肪，含有人体必须的多种微量元素，100到150克小银鱼，外加3个左右鸡蛋就能快速做出一盘滑嫩鲜美的银鱼炒蛋，推荐你也来一盘哦～





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