鱼丸
一包包速冻,夏天做各种汤羹,吃紫菜、鱼丸小馄饨用
Walmart 的无骨鱼片Cod 、龙利鱼片等
地瓜粉、鸡蛋、水、盐、糖、酒、味精、
搅上劲、冷水小火煮熟即可
正宗上海味:葱烤大排档~~肉质非常嫩
大排刀背拍松,生粉、盐 酒腌制15分钟
六月鲜红上海红烧酱油,一大把葱
排骨煎两面黄、油先爆香葱,水、酱油、
加盖闷15分钟左右,最后大火略收干水份既成
其余的连汤速冻,不高兴煮饭时,下面条、配菜心也是一餐
夏天不想开火煮饭,怎么省事怎么来