(20)安平豆花,安平古堡

明月清凉地,佳茗在握时。   淡淡微风起,停杯欲语迟。
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    其实,这部分内容跟上一篇应该是顺序颠倒的。

    安平豆花就在安平树屋旁边,步行可达。

    招牌都是那位老先生所书。



    可见老先生对此豆花之喜爱。

    老先生一般来说都比较执拗,若是不爱吃,想必也不会因为抹不开面子而强迫自己。

    味道确实不错。

    所以我连吃了两碗——也许是三碗——当然,更大的原因也许是天热。

    其实味道只能说是平实。


    豆花能有什么特别的美味儿呢?

    哪怕豆子再好,也不过是豆子味儿罢了。

    若是有特别好吃特殊鲜明的味道,反而应该警惕。



    我渐渐喜欢上了这样的店面,这样的招牌。


    朴实无华,没有那些花里胡哨的精心设计,就是简简单单的,告诉你这是卖什么的。

    这个样子的店,大约都是老人家做的老东西,年轻人一般来说不会做成这样子。

    不把心思和钱花在不需要花的地方,做东西才会老老实实实实在在。

    销售技巧和揣摩顾客心思,时间久了,很多东西大概率会变了味道。

    可惜的是,这需要社会的整体意识到达另外一个高度,更难。


    外表的光鲜亮丽,需要付出的额外成本,只能是你的口袋掏出来的。

    个人更喜欢日本台湾这样的小店,看起来很旧很普通,但是干净整洁。

    比起全民奔赴预制菜的内卷,还是这里更让人放心。



    我没进去,绕了一圈看看就好了。


    

    碧云绿树。

    路上没有一片落叶。

    简单朴实,却极见功夫。



    希望什么时候,国内的景点也变成这样。

    没有那些假大空,没有糟蹋民脂民膏的伪古建。

    把功夫用在实处,真正尊重文化,用心维护,打扫的干干净净,保持下去就好了。

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