想想住在上海的那些年,早上去到小吃店,拿上油条,要一碗淡浆或甜豆浆或咸豆浆,还有一个粢饭团,吃的热乎乎的,饱饱的。现在煞费心思学着做油条,不就是想吃上家乡的这个记忆里的味道吗?
请点击看【视频】我做的油条粢饭团咸豆浆。
做豆浆 - 黄豆一杯(量器是豆浆机里的)。
烧糯米 - 两杯糯米(标准量器)水盖住糯米既可。
咸豆浆 - 榨菜,虾皮 ,葱 和油条段 / 一匙酱油一匙醋。
想想住在上海的那些年,早上去到小吃店,拿上油条,要一碗淡浆或甜豆浆或咸豆浆,还有一个粢饭团,吃的热乎乎的,饱饱的。现在煞费心思学着做油条,不就是想吃上家乡的这个记忆里的味道吗?
请点击看【视频】我做的油条粢饭团咸豆浆。
做豆浆 - 黄豆一杯(量器是豆浆机里的)。
烧糯米 - 两杯糯米(标准量器)水盖住糯米既可。
咸豆浆 - 榨菜,虾皮 ,葱 和油条段 / 一匙酱油一匙醋。