几道家常小菜

每一次从国内回来，都觉得自己不会做饭了，国内好吃的太多了。特别这次去广州，我给同事带回来的蛋黄酥和山楂球，把同事吃的好开心：“你以后回国的时候，麻烦你给我买一大盒回来，我知道中国的点心保质期短，过期几天也没关系的。你们中国的点心怎么那么好吃呢!拜托给我买吧，我给你钱。”哈哈，我说：“首先不是我们中国的点心都好吃哦，我是先吃过了好吃才买的，还有这次的好吃的蛋黄酥，是广州产的哦，可是最好吃的哦，下次回去买给你，不用钱的，你还给我那么多你妈妈种的菜呢！”这次去广州，回东京的前一天跑去一家很大的商场，看到这个蛋黄酥，就找到店员问这个好吃吗？店员当场打开一个箱子，让我自己拿一块尝尝。就很不好意思的拿了一块，哎呀真好吃呀。当场就买了。后来想再买些山楂球,也想尝尝，正好过来一个店员，就问是否可以尝尝，她笑着说，啥可以不可以的，我把脸转过去，我没看见你自己拿一个尝尝呗。艾玛，把老8吓了一跳，说我买一个去交款吧。然后这个店员说别跑去买了，你交款买一个还得从另外一边进来，我不是说了吗，别让我看见就行啊。算了，拿一个尝尝吧，被逮到了再说吧。结果还真没失望，买了两个大袋子回来。所以，我喜欢广州啊，这样的购物花多少钱都开心。现在想想还想咧嘴笑呢。广州的点心，饮茶，宵夜都是我最喜欢的，也喜欢广东人对待生活的态度，饮食结构也是好吃又享受。回到家狠狠的发愁了几天。终于想起冰箱里还有一些冷冻的豆角，又去买了一些大虾，虽然没有人家老广的活蹦乱跳，也只能这样吧。

特别在小院子里用了卡式炉，豁出去了，怎么也要炒出一点锅气！其实这道大虾还真的就需要锅气提香的，我家很少用生姜，家里也没大葱了，好在木耳，红椒，都是非常好的，用了酱油醋醋收汁，香气锅气知足了啊！不枉我蹲在小院子里的一篇执着。



豆角是自己地里收获的，焯水后冷冻了十几袋，还没到冬天，已经吃没了呢。永远都不会吃腻的豆角啊，我的家乡菜。



上周五在家工作，中午跑出去买了两种鱼，也是在院子里烤的秋刀鱼。



多春鱼是油煎的。这两种做法，都适合搭配酱油萝卜泥吃。家里只有土豆洋葱了，时不时的呛个土豆丝。酸辣味儿的。



邻居给种了韭菜，自己去把韭菜花摘回来，洗干净，切碎用盐拌一下就可以当调味料了。新鲜的韭菜花特别好吃。



每年这个时候，喜欢去河边散步，稻香飘千里。



夏季就过去了，日本的秋分是节日，秋分之后，时不时就可以看到农家在收获后，来帮忙的人，参与劳动的人，一起围坐在田间地头，背靠高高的米袋子，小酌一杯清酒，看孩童们嘻嘻，幸福就是这么简单。