【人在旅途】盛夏香港美食记（多图）

香港是全球的美食汇，极好的中西餐交融地。

简单的好吃，在一些茶餐厅。酒店边的四宝食堂，是我们早餐打卡地，价格不贵人均约七八十。经常吃完了再带上几只好吃的面包，可惜回看才发现没什么食物照片。



四宝食堂



餐点多是什么沙嗲牛肉公仔面，嫩滑炒蛋+面包……

酒店边的花莲茶饭馆，是我们简单晚餐好去处。点餐都会配送一杯免费茶（有热或冰奶茶，花茶），我特意选了冰奶茶，只为和先前丝袜奶茶对比，发现视觉和口感都远超过。



半筋半肉手工面 $79，美丽的是这一片肉



台式香肠卤肉饭 $59，主要是很下饭



什么肉丸鸡丝米粉



小菜九宫格，好看但感觉肉的比例太高了



鸡肉三明治，小伙子时不时用作加餐



视觉味觉，比丝袜奶茶好多了:）

这样的中餐小吃店在香港很密集，干净简单有特色好味道，是上班族的日常打卡地。某日中午恰好去了花莲，留意两街区间约百余米距离的一侧，五六家小店家家满客还有外面等位的。花莲也坐满了人，热闹却不喧闹，有熟人几个成小桌的，也有独行侠们随意拼桌的。这座城市就像个魔术师，他们在中午时间涌现出来，四处散开了吃饭又穿行在十字路口，很快又走进大楼消失不见了。

香港有太多的特色中餐厅。去了铜锣湾的明厨（MING’S KITCHEN，粤菜海鲜餐馆），在香港有两家店另一家在旺角。餐厅地处热闹拥挤的街市，门店不大入口处不起眼，进去发现颇有感觉。三个人的几个菜，香港的第一个晚餐，故而留意了一下菜价，小资调调价格不便宜。



油盐焗香港火焰奄仔蟹，吃的是视觉和感觉，$588



椒盐手臂濑尿虾，长度是小臂+手掌，$488



金砖脆皮豆腐，$88



金银蛋时蔬 $148



干炒M3和牛陈村粉 $178

去了上环的潮江春。大堂基本坐满了，后面来的要等位。第一次吃潮州菜，食材有特色味道很好，三人四菜吃完就再回首想不起菜名了。

其中的牡蛎是特色

其中的鱼丸是特色

脑子开始断片，什么锅巴

去了中环的美心皇宫。朋友很早去取了号，又过来接上我们，门口挤满了等位的人，我们也等了半个多小时。早茶吃法大同小异，可单点也可从流动的餐车自取，取一样盖个戳数数结账。

吃早茶，吃的是随意，是闲暇，是喜好，很快眼前堆满了又撤了又满了……

去了中环的香港老饭店。喜欢包间里的年画，很有年代感。菜的品相不错，味道很好，但价格也不低。

每天都在外面吃，香港好吃的太多，我很快就做不到去留意物价、记住菜名什么的了。中国胃最惦记的自然是中餐，所以也无心关注什么西餐厅，倒是经常看到像FIVE GUY、SHAKE SHACK这样的快餐厅，因为招牌都很大很亮。

和朋友边吃边聊，了解到香港现在通关是倒流，以前是大陆往香港去购物，现在是香港到大陆买东西、看牙医、做按摩、美容美发等等。朋友家也是其中之一，经常周末全家出动，开了车在关口停下，拿着行李箱去深圳山姆店购物，吃吃喝喝玩上一整天，再入关开了车回家。想想也是，现如今要说吃和玩，还真就大陆来得五花八门，丰富多彩，眼花缭乱……