欧洲之行巴黎篇 （14） - 法国米其林 之二不得不给个差评

晚餐订在七点，我查了查“我们走起”，从酒店步行到餐厅只要二十分钟左右，于是我们在酒店休息了半个多小时后，决定六点就出门，这样我们可以有时间沿街逛逛。巴黎不但餐厅多，博物馆多，教堂也多！老公和我在芝加哥很少去教堂，然而在国外旅行只要我们路过教堂，总会好奇地入内参观一下，看看教堂内的设计以及简介。

第一家教堂我们进去参观的是Saint Thomas D’aquin教堂，教堂外部设计简洁，正门两旁巨大的立柱增加了教堂的庄重感，虽然整体结构比较朴素，但是门框上的雕刻还是显示出高雅的艺术品味。教堂建于1682年，当时是为Dominican Order教堂所设计的，不过教堂却以中世纪天主教中著名的思想家和神学家Saint Thomas Aquinas为命名的。

  

教堂内部最令我印象深刻的是穹顶的高大以及雕刻和绘画的精美，彩色玻璃也非常的壮观，另外让我觉得有意思的是，我发现在教堂的一些墙上挂有木制的十字架，而这些十字架不同于我们通常在教堂见到的十字架，这些十字架四肢都一样长短不过在外端都稍有弧度而不是直角型的。在《达芬奇的密码》这本书中，作者Dan有解释过四肢一样长短的象征意义，是对平等性向往的一种体现。

离开Saint Thomas D’aquin教堂，我们走了没多久，一座设计风格完全不同而且规模庞大很多的教堂展现在我们眼前。教堂不但有三个入口，还有高耸的钟楼，钟楼顶端有着我觉得虽然有少许繁复的雕刻，但是突显出教堂对钟楼的重视。这座教堂的历史可追溯到7世纪以纪念主教Saint-German，因此被命名为Saint-German-l’Auxerrois教堂，它被认为是巴黎最古老的教堂之一。我俩从其中一扇正门踏入教堂，瞬间被里面庄严神圣的气氛所包围，原来教堂的一位教士正在讲道，而信徒们站立在高高的穹顶下聆听着教士对圣经的解读显得格外虔诚。我俩只能蹑手蹑脚地退出教堂。

  

一看手机，已经六点三刻，我们得加快脚步赶往餐厅。我选这家位于Saint-Martin街上的Benoit不只是因为它是米其林一星餐厅，而且据说它是创于1912年巴黎最古老的传统小酒馆。我很想体会一下非常传统的法国风味的美食，所以我和老公对其都有很高的期望值。餐厅所在的位置闹中取静，我们从热闹的Sebastopol大街上转入Saint-Martin街后没走多远就到了这家有着暗绿色外墙，还有醒目红色挡雨棚的餐厅门外。一拉开门，里面灯火通明，装饰古典，估计餐厅内的红色皮革座椅还是一直保留下来的老古董，服务生很热情地迎接我们，当我们报了名字后，奇怪的是服务生没有把我们安排在有多张空桌的一楼，当时食客不多，而是引领我们到了二楼的一间放着四张餐桌却空无一人的房间。也好，就权当是包房吧！

下面是餐厅外景

  

刚坐下，一位穿着白衬衣和黑色西装马甲的黑人不是很帅哥拿了两份餐单到了我们的餐桌前，反正他一看就知道我俩不是本地人，所以开口就用他那有着浓重口音的英语和我们打招呼，并问我们需要喝些什么，我们要了矿泉水和香槟。这位不太帅的服务生很快帮我们倒了矿泉水，但是当他拿着酒瓶帮我们倒香槟时，却不小心把我的矿泉水全部打翻了，这一下“水漫金山”，桌上餐桌布都浸湿了，只见这位大哥手忙脚乱地用餐巾把水都吸干，并换了一张台布，我这看在眼里，心里就嘀咕了：我这可还是第一遭经历了在一家米其林餐厅水杯被打翻的状况，这水准也差了一点吧！想不到，我的矿泉水都洗台布了，这位大哥也没主动帮我补一杯，就急着向我们介绍当晚的特色菜，并问我们想吃啥，既然这是一家保留传统风味的餐厅，我们当然想试试他们的蜗牛，鹅肝酱，牛排和鲈鱼，等这位小哥把我们的订的餐单记下后，我实在忍不住问他：“我的水呢？”想不到他竟然反问我：“你还要一杯吗？”我没好气地反呛了他一句：“不是被你撞翻了，一滴都没留下嘛。”你说这米其林一星的，咋找来这么个主啊？

终于我的矿泉水给补上了，我们的蜗牛也上了，另外三座的客人也陆续入座了，但是我和老公都不约而同地发现怎么来二楼餐厅的食客们都是讲英语的？然后我又竖起耳朵留意隔壁两张餐桌的各自对话，真的耶，他们都和我们一样都是来自美国的游客。老公也察觉出来了，然后他在我耳边低声地说：“No wonder they put us on the 2nd floor, it’s a Kid’s table.” 我知道在美国有时开派对的时候孩子们会被另外安排在一张餐桌而不是和大人们坐在一起，我明白老公的意思，他觉得餐厅特意把游客们都安排在二楼，可能安排的服务生不需要有太多经验，只要会英语就可以了。我觉得他这个猜想也是有道理的。只是我们被乡音包围着 ，突然感觉不是在国外了！

好的菜肴得色香味俱全，我们一餐吃下来，这色是很一般，香也就是和着蜗牛的牛油飘了一阵，这味嘛，也就中规中矩，所以说他们的菜肴的质量也只能算中上。到了买单的时候，还好老公对了一下账单，发现他们竟然算了三瓶矿泉水在我们账单上，我立马就打了个手势让站在一边的这位不帅，不殷勤，也不聪明的服务生过来，指着账单问他：“你觉得这瓶矿泉水是应该算在我们头上吗？”这小哥立马拿着账单跑下楼去了。啊呀，我这要是米其林派来卧底检查的，我得当场就把他们的一星给摘了！

下面是不这么滴的晚餐

  

  

好笑的是，我们回到芝加哥后，老公竟然收到他们征求对他们的餐厅质量提供评价的邮件，一般来说就算在餐厅吃得不是很满意，我们也不大会留下负面的评价，但是这次老公毫不留情面地给了他们一个差评。谁让他们把我们本来期望很高的巴黎米其林体验变成一次失望的用餐经历呢？

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