农民和煮妇的2024 (13): 戴帽子的女士，西红柿炒鸡蛋和龙须菜，清炒嫩南瓜

P1: 戴帽子的女士（ A Woman with a hat）。太严肃了，不妩媚。



P2： 西红柿炒鸡蛋和龙须菜（佛手瓜的幼嫩卷须，因其须长而卷，就取名叫龙须菜）



P3：清炒嫩南瓜 （ stir fry young pumpkin ): 酸辣脆

南瓜切片，放点盐腌半个小时后用水冲一冲滤干。

大蒜切片，洋葱，红椒，生姜切丝。

热锅冷油依次加入大蒜，洋葱，红椒，生姜爆香，加入南瓜翻炒，加些胡椒粉，生抽和醋。起锅。



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