北京Day 24 荣季95

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晚餐会合另一个同学,我们仨是最close的,然后在skp吃的荣季95。



这是skp楼上的一圈餐厅。

荣季95在出来以后另一座建筑里。

北京厨房是粤菜。





宴遇是闽南菜。





许家菜,川菜





游园惊梦,是淮扬府的小字般,等同于新荣记和荣小馆,甬府和甬府小鲜。价格好一点。



鼎鼎香,小火锅,类似海底捞,但食材和服务本身更好、更精致。

我以前吃过两次,对它家的小芝麻烧饼念念不忘。

它个头比一般北京烧饼小一圈,大号象棋子那么大,芝麻酱和香料味道浓郁,刚出锅的酥香满口。





耶伦在北京吃的一坐一忘,云南菜。

本来我们要吃这家,但坐下点菜发现,菌子已经过季,好多种没有,另外几乎每个菜都带辣,我一个同学现在完全不能吃辣。

所以我们就换的荣季95。



我们已经坐下,我拍了几张菜单。













荣季也是属于新荣记旗下的,这家风格就是海鲜酒馆。









那种叫pincushion的花。













豆腐,送的,也是有糊香味的盐卤豆腐。



墨鱼香肠



墨鱼烧豆腐



银芽鳝丝



家烧海鱼拼盘





现在流行台州菜,都是冰鲜来的,不是冷冻的。在每个品牌的餐馆里,食材的规格也有些区别。

家烧海鱼里的小白鲳。



沙蒜炖豆面,豆面就是绿豆粉条,沙蒜是海葵。







送的冰粉





这里的菜就是原汁原味,调味以咸香,突出食材本貌为主,顺口,没有杂味。

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