M&M的两个M代表谁 | 芝加哥历史几个没人提的故事

理工男到创业者蜕变后感悟。来美三十年的感悟。工学院终身教授。五年六十次飞越太平洋,一年五十次深圳。
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M&M是一个历史上重大的发明。照猫画虎把candy包在chocolate外边,“化在嘴里不化在手里”。制造工艺极其复杂。M和M是什么意思?

老留1990年左右来美国,现在发现自己曾经也是粉红,也曾经是左粉。那都是因为自己盲区太多。真正的世界史,是在中华民国成立以前就演绎的。我们的教育里没有。世界的历史,回望真的精彩连城,可惜都被尘封。在这里给大家介绍几个曾经的大事。包括过去美国白人做的拼多多和当年的创新公司福特。看了历史,就知道未来。

The M&M name actually represents the two people who came up with the idea. M&M stands for Mars and Murrie - named after Forrest E. Mars Sr. – the founder of Mars – and Bruce Murrie, the son of Hershey Chocolate's president William F. R.Murrie。



美国很多糖。M&M,Butter Finger, Brownie,都是在1893年左右芝加哥世界博览会上的小摊,被聪明的从业者发明的。芝加哥博览会,不仅带了电灯,还带了很多传世的巧克力新品。





最近看了一些历史短片,有关芝加哥的商业和美国的军事,了解到一些有意思的东西。分享,同时给自己留一个archive。



Murrie的墓碑。这个M就是M&M第二个M。

1. 美国将军潘兴和艾森豪威尔,都是被伯乐选中的千里马。潘兴选中艾森豪威尔,愣是让他连跳400个将领从少将连升三个星。后来证明是对了。艾森豪威尔超过了巴顿,马歇尔,麦克阿瑟。他的用兵能力,不冒险也不保守,是很难把握的度。同样,潘兴本人也是被teddyl罗斯福连超400个统帅,当上一战美国的欧洲战区统帅。这是识人之术的典范。

美国人潘兴 Pershing,是一战元勋。他的大局观,是无与伦比的。带出的徒弟都成了总统。



2. 芝加哥曾经是中西部。中西部,不是鸟不拉屎的地带的意思。在密西西比河以西开发以前,芝加哥就是美国的旧金山。中西部是曾经的西部,美国曾经的西海岸,先进的地方。中西部和东部演绎过很多商业传奇,包括


- 拖拉机大战:McCormick, International harvester machine, John Deere,都曾经占据拖拉机的市场最大份额,但是除了JohnDeere都没落了。

- 福特拖拉机:福特为了进军农用拖拉机,从福特公司毅然辞职,开启Fordson公司。这公司很牛,类似今天的BYD被允许进入美国市场,类似于马斯克从特斯拉辞职,是当年的大事。后来,因为车型长期不变,就败了。

- 很多重大发明,都是创业者上下求索后的偶然发现。Wrigley一开始卖洗衣粉,送baking soda。后来为了送baking soda,送口香糖。后来才发现,只有口香糖赚钱,就把其他业务都扔了。

Johe Deere是个东部的铁匠。他发现铁做的犁会沾上粘土,很难伺候。就用钢做了犁,一举成名有了第一桶金。Deere的钢犁,不沾粘土。热卖!

好的发明,都不是拍脑袋想出来的。都是和生活对撞,在desperation时候迸出的火花。




John Deere,理工男。在deere公司发迹的中西部农庄地方出了一个后来的总统叫里根。



芝加哥地区的Sears,原来就是一个拼多多。卖很多超级低价的伪劣产品。Sears本人有一天上班得到了天外横财,Montgomery公司是当时最大的邮寄公司(类似Amazon)。有一天Sears受到一箱子手表,征得同意后,他开始自己卖手表。后来发展成很大的公司。





Sears当年的catalog,类似现在的网站。

当年的怀表,是很重要的商品。



即使今天,我也没看见有脸书大厦,特斯拉大厦,微软大楼等。美国的精神确实在没落啊。


- 1893年,为了开世界博览会,芝加哥人把湖水改道,把downtown垫高,堪称壮举。当时垫高大楼,是为了有空间装下水道。当时有个人叫Pullman,转了第一桶金。后来pullman做高档火车车厢,还带起了黑人运动。马丁路德金做讲演,就是pullman的工会主席开场。



为了给下水道留空间,所有芝加哥大楼都垫高。



在芝加哥在被垫高以前,下水道直接进入密西根湖。芝加哥就在湖中心建一个进水管,直接通市中心的water tower。




距离湖心两英里的进水管,现在已经没用了。两英里,就是怕粪水飘过来。



水直接地下抽到water tower,很多人去打水,人来人往,连一些卖珠宝的都开始摆摊,后来就变成了magnificant mile。

这些大公司后来都没了。连打败Sears的JCpenny都没了。Mars和Wrigley都合并了。




HBW 发表评论于
很好的历史文章。博主在芝加哥待过吗?
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