美女师傅教の韩式炒杂菜

下面是娃做的【韩式炒杂菜】,这是一道著名的韩菜,老中老外都吃过。说英文的老外管它叫做Japchae,是韩文的音译,跟咱们的广东饮茶文化里面的点心,被老外叫做Dim sum是一个意思。



这道菜好吃到什么程度呢?出锅之后,娃一边流着口水,一边催我赶紧拍照,等我刚一拍完,他就抢去吃了,完全忘了要放芝麻这回事儿!这么一大盘子,娃一个人干掉了一大半!剩了一点儿给我和他爸爸尝味道。。。但凡娃的肚量能再大点,他肯定是要把整盘菜都塞进自己肚子里去的!



视频3分钟,感谢看完!这道菜是暑假的时候,娃跟我家邻居,一位美女大厨学的。大厨说了,这道菜成功的关键是那袋韩国粉条,那个牌子的粉条比其他牌子的都好吃!多伦多的华人超市一般都有卖,4加元(不到3美元)一大袋,每袋可以做6次。



美女大厨的主攻方向其实是西餐,上面是她做的【西式脆皮五花肉】,下面是她做的【托斯卡纳三文鱼】,是不是都美极了?美女大厨说了,娃现在还太小,学不了西餐。。。不过没关系,我就坐等家里什么时候可以出现这么美丽的食物了!我的田螺娃总有一天能搞定!嗯,不过有可能是做给女朋友吃的也说不定哦 :)



至于美女大厨长啥样,总之比下面这位美就是了!



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