周末也就吃个韭菜盒子、豆腐脑，简单

这个卤用酱牛肉末、葱花、木耳爆香，用的韭菜盒子鸡蛋的锅，没加油了，

加酱油、水，开了以后勾芡。

我没放黄花和鸡蛋，那样卤子会显得料太多。

这样不咸，不稠，一碗热乎乎、稀溜溜的豆腐脑，好吃。







韭菜盒子都是干烙的。





trader joe's的辣椒酱，很crunchy。



中餐馆的早饭，谁给你用KA的面粉，乌鸡的鸡蛋？

有机的黄豆，酱金钱腱子？还是自己做吧。