儿菜洗干净,晾干。 放小坛子里。 开水冲泡花椒。我没放其它香料。前些日子泡的洋姜,放了八角桂皮香叶等, 我有点不喜欢。所以今天只放了花椒,海盐。 水凉以后,倒进小坛子,又加了些泡海椒的那个水。 泡海椒是这个图里左边那个。