回国了36——回到广州,吃吃吃 (上)

一月中旬,在瑞典的事情基本处理妥当后,我又踏上了回广州过春节的旅程。在瑞典的那段时间,忙着卖房、搬家、整理各种杂物,累得只想躺平。回到广州后,连做饭——这件我平时还算喜欢的事——都变得提不起劲,三天两头就想罢工,于是便又开始到处觅食,享受广州的美食天堂。

茶餐厅——我们最爱的“老地方”

我和老公一直钟情于茶餐厅,最爱喝茶、吃点心。点心分量小,两个人吃正合适,能多点几样,尝个过瘾。朋友从外地来,我也基本都带他们去茶餐厅,毕竟这是广州最具代表性的饮食文化之一。回广州不到一个月,我已经外食了无数次,这里就挑几次印象深刻的美食体验来分享。

三十年未见的老同学——点都德相聚

刚回广州的第三天傍晚,也就是1月20号,突然收到一条微信好友验证消息。原来是一位老同学,她刚得知我回到了广州,而她自己正好也要来。我们已经三十年没见,平时毫无联系,仅仅同在一个班级群里。通过好友验证后,她告诉我她正在机场,即将飞往广州,预计晚上11点左右到达。我们便约好第二天见面,喝茶叙旧。

第二天,我们在市中心的大佛寺碰面。没想到,三十年未见,竟然还能一眼认出对方!我们一起去了北京路的一家点都德,和她的同事边吃点心边聊天。点心是她们点的,也有几样是我推荐的,茶则是我强烈安利的点都德红茶。点都德是广州的老字号,我去过很多次,几乎喝遍了他们所有的茶,最喜欢的还是这里的红茶。

那天,我们点的不多,但每一道都吃得津津有味,聊天更是让人兴奋不已。三十年未见,大家的生活经历完全不同,所有的话题都是新的,每一句都充满惊喜与回忆。





红色的金沙肠粉两个人出来吃我一般不点,分量实在太大了,三个人可以点一下,确实好吃。几家茶餐厅吃下来,最喜欢点都德的金沙肠粉。 ?

接连不断的茶餐厅之旅

刚和老同学聚完的第二天(1月22号),老公突然说想去茶餐厅喝茶吃点心。想着前一天刚去过点都德,不想连着两天吃同一家,于是我们去了金州万达的龙记茶餐厅。这是我们刚来广州时找到的第一家茶餐厅,所以至今仍时不时去怀旧一番。

老公爱吃肠粉,而我对肠粉一直兴趣不大。但这次点的牛肉肠粉却意外地好吃,甚至刷新了我对肠粉的认知。我们去茶餐厅时不时会点一道肠粉,而这次的味道比我以往吃过的都更胜一筹。或许是那天的食材特别新鲜,也可能是我的胃口正好,反正就是吃得格外满足。



就是这盘肠粉改变了我的认知?

“忍不住”再去点都德

1月25号,春节假期即将开始,老公难得陪我去盒马买菜。恰好盒马所在的商场里就有一家点都德,于是我们顺势又进去吃了一顿。这次,点了几样不同的点心,换换口味。





这是鱼茸粥,加了点青色的什么瓜类蔬菜,吃起来非常爽口。



虽然我知道油条不太健康,但是喝粥我还是点了一根巨大的油条,好吃!?

1月29日,在琶醍偶遇“广州大排档”,这家店的位置倒是不错,处于高处,可以一边吃饭、一边俯瞰江景(虽然江景也就那样)。我们点了三个菜,鸽子外酥里嫩,黑豆腐味道中规中矩;酒酿鸡则相当实在,看似不大的盅里,酒酿和鸡肉的分量都很足,最后甚至没吃完。







“点都德推销员”

1月30号,因为有事外出,午饭时间还没回家,只好就近又跑去点都德吃了一顿。没想到,1月31号老公的外甥一家来找我们玩,问他们想吃什么,因为有两个孩子,他们也选择了点都德。

我一直觉得我做的凉拌木耳很好吃,所以以前从来没有外食的时候点过这道菜,那天跟老公出去吃,他想吃,主要是我好久没做了,没想到点都德的凉拌木耳味道超出预期,所以连着两天都点了这道菜。因为31号那天,加了外甥一家四口,六个人可以点很多种不一样的点心,下面的一些菜和点心即使我们来吃过很多次了,还是没有点过,分量大的我们一概不点,不然根本吃不完,人多感觉吃起来更加开心。





巨大的韭菜饺子,好吃,但是馅儿太大,很少点











回广州短短十几天,居然去了四次点都德,我都快成它的“非官方代言人”了。

本以为“吃”这件事一篇文章就能写完,没想到还是高估了自己。看来,这趟广州美食之旅,还得分上下篇慢慢写完!

 
小棒棒 发表评论于
回复 '海风随意吹' 的评论 : 回国就是吃的东西多,原料也多,只要不多想,出去吃很多选择,味道也很好。如果稍微多想一些,就买原料自己做,也很好。毕竟,这里买活鱼,可以让商家给你收拾干净,回家清水冲洗一下就可以下锅的,很方便。
小棒棒 发表评论于
回复 '酒后真言' 的评论 :是的呢!我也是相信自己的味觉。
小棒棒 发表评论于
回复 'laopika' 的评论 : 广州比较湿,所以人身体的湿气大,于是就需要煲一些祛湿的汤,跟着卖鸡的太太学了好几种简单好喝的鸡汤。
海风随意吹 发表评论于
小棒棒,你是来馋我们的吧?名副其实的吃在广州啊!
酒后真言 发表评论于
回复 '小棒棒' 的评论 : 网上说的,爱谁谁。于俺,好吃才是硬道理 :)
laopika 发表评论于
真是一饱口福,粤菜就是没得说,尤其是煲出来的汤,不仅美味,还科学。
小棒棒 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 我也喜欢粤菜,清淡一些,比较合我口味。你来我请你哦!
小棒棒 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 对,超级大,不会经常点,因为太瓷实了。
小棒棒 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 确实都好吃,晓青啥时候来,我请你去吃哦!还有蔡澜的茶餐厅也可以去。
小棒棒 发表评论于
回复 '下半場共好' 的评论 : 你来之前给我悄悄话,到时候我请你去喝茶。
小棒棒 发表评论于
回复 '乔宁' 的评论 : 乔老爷,好久不见,谢谢光临!点都德是一家老牌的连锁茶餐厅,其实不仅外地人亲睐,我一个瑞典回来的国人朋友来广州,她的同学就是广州本地人,我请客,她同学选餐厅,也是选的这一家。过年期间,去了多次点都德,每次都是排长队,外甥一家来的那天我们在一个居民区的点都德等位就等了一个半小时。所以点都德应该还是很多本地人也常去的茶餐厅。原来点都德是“怎么都行”的意思啊,学习了。
小棒棒 发表评论于
回复 '酒后真言' 的评论 :网上很多人吐槽点都德,但是我只相信我自己的感觉,确实是一个质量有保障,性价比不错的茶餐厅。
菲儿天地 发表评论于
哎呀,馋S了,真想马上回去吃,喜欢广东菜!
晓青 发表评论于
都是好吃的!
亮亮妈妈 发表评论于
太多好吃的了,馋啊!那个韭菜馅儿饺子比北方的饺子个大。
下半場共好 发表评论于
謝謝分享, 也要去點都德嚐嚐廣式飲茶
乔宁 发表评论于
特别受外地遊客青睐。
乔宁 发表评论于
点都德,广州话音译,意思是“怎么都行”。好象是家连锁店,
乔宁 发表评论于
小棒棒,问好!
酒后真言 发表评论于
点都得,好嘢!
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