复活节聚会



昨晚请了先生的表哥夫妇, 还有我的中国邻居夫妇来吃个便饭, 他的cousin 只比他大两周, 也是做软件开发的, 太太也是国人。 中国邻居常请我们吃饭, 我们也回请一下, 可惜邻居的先生感冒了不能过来。

我照例做了个蒸鱼, 这鱼是活杀的, 有两磅多重, 鱼档在杀鱼的时候, 我真的觉得有点罪恶感, 心里在向鱼道歉, 你们可能会觉得我太虚伪了, 但确实是真话。 我有很久没买活鱼了

先生在后院烤的火鸡, 他是用炭烤的, cousin 夫妇说从没有吃过烤得这么好的火鸡, 不过可能是客气话啦

他做的苹果批, 客人都走了, 我才想起拍照

他做的sour dough 餐包也很受欢迎, 配上蒜味牛油很好吃, 但我不敢多吃, 这照片也是客人都走了才拍的



我买的花, 虽然股市又下跌了很多, 我的退休金又缩水不少, 但生活还是美好的。?

gzlady 发表评论于
回复 '可能成功的P' 的评论 : 谢谢! 是啊, 他做的sourdought用starter 的, 我不会做面点, 那是他的工作范围。
可能成功的P 发表评论于
菜都做得真好!你先生的sourdough是用starter做的吗?我们做了两次都有点硬,你们的真漂亮!
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