感恩节的忧喜—2004

今年的感恩节不是同亲戚们一起过，而是第一次自家单过，同过去的感恩节相比，少了些热闹，多了些恬静和温馨。

自家过感恩节的忧虑是，不能像过去那样，只带着一张嘴，到亲戚家坐享其成的吃蹭饭，而是要自力更生做感恩节大餐，比往年的节日要辛苦的多。我虽不是懒惰之人，也知道躺着比站着舒服。不过，我倒不憷头做饭，多年的眼观嘴尝， 基本知道感恩节大餐的做法，不至于惨到饭口上，端上一堆生的原料开刺身宴 。

世上的事物，从来都是相伴相生的，有一忧就有一喜。自家过节，忧于不能好吃懒做了，但采购给我带来意外的喜悦，带来了一时的好心情。

物资紧缺年代导致的后遗症，使我对吃的东西有着极大的热情，不像有些女士那样，对服装珠宝有极大的兴趣。逛商店时，衣服珠宝电器家具的大减价往往引不起我的注意，倒是食品的大减价常招惹的我魂不守舍。每当看见食品大减价的广告，尽管家里还有不少食品，还是忍不住手痒，要拎回家才算完事。闹得家里人口不多，但食品储备达到一级战备的水平：一个商用冰柜塞得满满的，装的东西，比婆家一大家子人储藏的食品还多。

其实，今年的感恩节我根本不需要采购，感恩节大餐的主菜家里基本都齐备了。 早在几个月前，看到超市里的火鸡便宜，已经买了一个冻在家里的冰柜中，火腿也是成的，只需临时买一些青菜，面包就足够了。不过，计划赶不上变化，食品减价的诱惑改变了我们的购物计划，由原本拾遗补缺的零星采购，演变成几个大购物袋的正规的感恩节大采购，我也过了一回购物瘾。

离感恩节还很远，商家就开始价格大战。商店里的东西纷纷减价---不知道真假，各超市的广告，拼比着宣称自家的商品价格最低，还打出了如不属实，愿退购物款的许诺。

感恩节前一天，和丈夫同去超市作最后的扫荡。在超市闲逛时，意外发现， 原本8毛一磅的红薯减价到2毛。我看着价格就走不动了，一下子抓了好几个大块头。 因为买面包要经过肉禽柜，不经意地瞄一眼，又意外地发现，原本1。4元一磅大火鸡，如果购物达10元以上，可以每磅4毛的价格买下来----这可比我家里的火鸡还便宜一半，也是这末多年我看到过的最低价格。我站在冷冻柜前不走了，在火鸡堆里翻来翻去地找小一点的—毕竟家里吃火鸡的人不多。丈夫在旁边看了，说家里不是已经有一只火鸡了吗。我说，这麽便宜，像白给的，不买多可惜。丈夫摇摇头，哭笑不得的说，那家里那只怎麽办。我说，过了新年后再吃吧-----因为圣诞节又可以舔着脸到亲戚家蹭吃去了，小叔子已经发出邀请了。再者说了，这只火鸡太大了，冰柜没地方放。

说那只大火鸡相当于白捡一点不过分，尽管挑了个小的，也有14磅之重，原本需要20元，只花了5元多。一路回家，一路上感到心情非常之好，自己都奇怪，不知道那好心情哪里来的。其实，算一算，不过才省了10多元钱，看来心情得好坏和钱的多少没有正向关联的关系。

和丈夫聊起来，说我的好心情非常便宜呀，才10多元钱，就能使我高兴起来， 比有的时候花很多钱带来的快乐还多。丈夫一副理解万岁的样子，说凡是涉及到吃的东西，都会使你很快乐。

感恩节那天，将相当于白捡的大火鸡打理好，塞进烤箱， 然后忙着做其他的菜。当屋子里飘着烤火鸡的香味时，也到了晚餐的时候，家里的两只猫早就等不及了，蹲在椅子把手上，等着开饭。

大火鸡烤得金黄色的，肚皮朝上，样子优雅地躺在餐桌上，散发着诱人的香味。丈夫早就坐在 桌旁，手持刀叉恭候了。我将填料，土豆泥，烤面包，火鸡汁，酸果酱，糖煮红薯等配菜端上桌，丈夫的刀子就迫不及待地向火鸡的胸脯砍去，手边忙，嘴也不闲着，虚情假意地嚷着，味道不错，你也快来吃呀。 他明明知道， 我不喜欢吃火鸡，在亲戚家吃饭时是没办法，客随主便，不吃也得吃，如果是自家过节，从来都是一家两制，他吃他的节日大餐，我吃我的节日大餐。我的节日大餐和他的比起来就惨多了， 只有3 道：饺子， 鸡蛋汤，凉拌菜。不过，好吃不过饺子，吃的也很舒服。

红酒两杯，烛光一对， 两个饕餮之徒遥相对应， 手嘴并用，努力厮杀着桌上的美味，时不时忙中偷闲地指点一番对方饭菜劣势，吹嘘自己饭菜的美味， 喃喃细语中传递着的深深的温情。