饮食男女 玉米当家
昨天淅淅沥沥雨下了一整天，本来不想出门，但是到了5点钟闲到头上长角身上长刺。看看冰箱里也实在没什么引发我做饭欲望的东西，干脆抓起把伞拿了钥匙开上车直奔市区。
上周卤了猪蹄和牛肚满好吃的又 low maintenance 本来想再接再励的，到了商店却发现哪样都没有。给它气个半死。
并且所有的东西都奇贵无比弄得好象物资都运去伊拉克支援前线一样。一个又老又皱巴的 artichoke 也要两块钱。长此以往不如我每次的 paycheck 都 direct deposit 给这家商店好了。真是这生意做的好过去抢。
最后买了玉米西瓜蘑菇面包牛奶诸如此类。回家把以前买的大排骨拿出来解冻。今天中午就做了玉米汤。
水开了先冒了冒排骨。又另起锅加水，和冒好的排骨，已经掰成两段的玉米。没有瑶柱不下也罢。放两片姜去腥。
大火烧开小火接着煮。半个多小时后汤已经有点发白，房子里都是玉米的清香。一下子喝了两小碗，还把汤里的玉米吃了大半。本来还剩下两根玉米在冰箱里，现在也都一并丢到汤里去煮。
PBS 上有一出 cooking show 说玉米 anti-depression。那以后不如就 玉 米 当 家。
今日晚餐
