麻糬(微波炉版本)
来自:克莱尔小栈
原方子如下:
菜名: 大福麻糬
分類: 中式點心/台港小吃/甜/麻糬 ◎生活在大连 版权所有,拒绝转载◎rPy6QG3eoS難度: 未知
材料:
水200cc、糯米粉1杯、砂糖2大匙、紅豆沙適量、太白粉少許
做法:
水,糯米粉(用打蛋器拌勻)+糖(拌化)蓋上保潔膜微波2分
取出上下翻動再微波2分
取出拍打太白粉,,分小塊包餡,外面再沾上太白粉.ok
注:因为我家微波炉活力比较猛,我分两次加热糯米粉,每次1分钟。