雪里蕻炒肉丝

肉丝用盐，姜末和番薯粉先腌一下，然后在油里煸炒至熟捞起备用。

雪里蕻洗净切小丁，入油锅煸炒至变色后加入肉丝同炒至熟，加盐调味即可。