南柯子·椰丝糯米粢

南柯子·椰丝糯米粢（和津食词）

 

麦澄晶如雪，

糯粉白似沙。

开水搅和成一家，

先揉后搓再掐、

巧手压。

 

馅料随人意，

麻芯或豆沙。

蒸汽美容不著花，

椰丝趁热沾上、

俏人家！

 

 

附记：昨日见津食发“南柯子.八宝饭”一词，甚是喜欢，遂和以“椰丝糯米粢”。当时仓促而成，用词韵律难免粗糙。今天略改一、二，虽不能完美，已尽力而为了。

 

津食原词：

南柯子·八宝饭

 

江米莹如玉，

豆馅是澄沙。

莲子桃仁堆锦华，

金丝小枣去核、

不硌牙。

 

京糕间果脯，

色形美如霞。

浇上糖汁带桂花，

吃得甜甜蜜蜜、

这人家！