2005年12月18日:简易晚餐

欢迎领导回家过节,晚餐又可以添一个菜了。先来一张全家福

第一道菜:酸辣汤,天冷了喝酸辣汤可以暖暖胃暖暖心。

用料:白胡椒粉、镇江香醋、火腿丝、豆腐条、豌豆

体会:胡椒粉和香醋留到关火起锅前在放

第二道菜:盐刷虾,看了鱼儿姐的菜,嘴馋得马上买了原料来。

用料:大虾半磅(两人用)、粗盐半包

体会:虾是好吃,剥壳太费神

 

第三道菜:水煮鱼

用料:地球人都知道

体会:花椒不能放太多,不然半天说不出话来

甜点:烤红薯

用料:小红薯2只,200度烤1个半小时

体会:烤之前在红薯的一面扎上小洞,否则真的象领导说的“会爆炸!”

祝大家节日愉快,胃口好!

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