【原创】流金岁月:婚礼后的盛宴

人好,胃口就好,身体倍儿棒,吃饭倍儿香
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【原创】流金岁月:婚礼后的盛宴

前言:活了这多年回头一看就参加过一回婚礼,挠挠头皮发现还不是自己的。

上大学那阵和知识青年下乡差不多,反正就是米饭管饱,蔬菜充足,唯一缺少的就是荤腥。那时的肉菜不多,一份溜肉片一块三毛钱,这还是食堂评比时才拿出的杀手锏,本想大约是做肉菜利润不足的吧,无怪乎食堂惜肉如金。可有时常看到横亘于过道上的死耗子,一个个毛光锃亮,肚皮朝天,一点没有菜色,我不禁怀疑这食堂的猪下水是不是都便宜给这些位了。当然回头再看看食堂里的大厨们一个个尽是腰围显赫,这大宗猪油全灌进了人家肠子里那也说不准。

猫有猫道,狗有狗道,正经大灶里给咱上的全是萝卜青菜,土豆大葱,可就有那么个灶常常能给一众贫农子第带来些惊喜。甚么山上飞的,水里游的,陆上爬的,王八狗肉大闸蟹,海参鱿鱼全虾仁,统统能给烩在一起,一元一份,货真价实童叟无欺。这些好吃的哪儿来的呢,真要道个明白呢还有点好吃不好说。

本来这个灶常常就在周末给人办喜宴,光顾的都是校里鸡毛蒜皮类的小干部,腰包寒碜却又不愿在人前掉了面子的,反正一个大食堂装百十来个贫下中农撑撑场面还是可以的,虽然礼金收不了多少,可花销也比在外面摆席要节省下不是一星半点。等这些位酒足饭饱了,剩下的秋凉让食堂的一扫,来个二手甩卖全便宜我们这帮饿汉的肠胃了,赶上现在物质产品极大丰富的日子,这些下水杂碎东西八成也就拿来喂猪了,可那年月却还能来个二次革命,废物利用,虽然一众来自老少边穷地区的哥们嘀咕着这些东西要是从别人嘴里剩下来的怎么办,可最后一想,食堂大锅里说不定还能吃出死老鼠的,眼不见心不烦,咱们就闷声大吃,图个肚子舒坦得了。

久而久之,每到周末一看有婚礼奏鸣曲响起就知道第二天有烩菜吃了,自然从烩菜的质量上你也能看出这婚礼档次的高低。就这样烩菜吃的多了,我终于也有天量变到质变吃上了回新鲜热辣的新婚大餐。

话说俺们系有个上了研的师兄,当年也曾是个百米键将,实力比我只强不弱,可以后却不知怎的败在了我的手下,当年限于知识还有点不解。等到以后我有了女友,一路跑起来也是腰酸腿软,成绩一泻千里后,才恍然大悟这位自然是被未婚妻掏空了身子的原因了。场上虽是对手,场下却是朋友,当年凭着一身童子功硬撼了省里拿过名次的师兄,居然也就赢得了师兄的另眼相看。于是师兄大婚也就招呼我去捧场撑个门面。

咱红纸包封了几张大团结,当个入场卷这就去赶场,谁都知道东北那嘠瘩结婚讲排场,满满几辆大客车拉着一捆捆喜迎门的贺客这就浩浩荡荡就杀奔了师兄的娘家。师兄自然是油头粉面,满脸斯文,等千呼万唤叫开了娘家的大铁门,师兄顿露色狼本色,上来对未婚妻就是个猪八戒抱媳妇。咱看这新娘子的脸那是有点惨不忍睹,给画的象刚从坟地里出来的女鬼那么白,怎么也瞧不出个真面目来,倒是新娘的伴娘看着挺爽利,小姑娘高挑身材,一头短发,两眼水汪汪亮堂堂的,很有白山黑水的味道,这不说一方水土养一方人嘛,当年毛主席看上哈尔滨大妞张玉凤,看来伟人的眼光就是不凡。

最后起了半天哄,主持人一通臭贫外加礼炮三十三响后,正题还是开吃。一桌十来个菜,到了动真格的时候这可就看出了体面。本来菜数是固定的,菜码那都得是八寸长盘,小了就不是东北气质。可师兄可能当年腰包贫血,这一桌的价钱就压了再压,结果是盘子老大,就中间给扣上了些菜,四面是空空如也。每盘菜都象个盆景,经看不经吃。可那年月又赶上我们是钱包小,肚量大,一个个特富有战斗力,结果这上菜的还们我们吃菜的快呢,一桌十个关西大汉,最后吃的盘底朝天不说,回到寝还又补了点炒饭这胃里才安生下来。

本来去观礼前,同寝战友无不艳羡,均说你小子不知几世修来的福气,也鸡犬升天成了婚宴上的堂堂贵宾了。俺们穷棒子还得吃你剩下来的口水。结果等回寝一汇报,说这一顿连汤带汁是统统扫光了,哥几个全泻气了,都埋怨我一点没给寝室的哥们留下想象空间。

一晃又十年又是弹指一挥间,咱可是再没机会参加过别人的婚礼,不过有前车之鉴,我早琢磨着以后咱要大排喜宴的时候总不能亏待了来捧场的,至少得让一众贺客撑个半死才行,就算咱实在撑不起门面喂不饱人家,砸锅卖铁也得端上几盆凉白开灌他个饱才行,怎么也得让人家乘兴而来,满意而归吧,不然一是对不起人家的红包,二是对不起自己的良心,三是对不起党和国家人民,真要让人家血本无回,我是狠不下这个心的。

好在现在认识的新旧朋友大多囊中充实,不缺油水,想来以后就算是招待不周,也最多是当给这些位减减肥了,至于说投诉我搞假冒伪劣,以次充好,终饱私囊那是万万不会的,所以说这年月能稳赚不赔的还得数打这婚宴牌。

MayHappeninBabe 发表评论于
婚庆上的随礼也不太坏,你要是不小心在哪儿得到一张假钞,用它来随个婚礼保证不被验钞。这年头不验钞的地方可不多。
小高 发表评论于
赶情您就拿大肉包子唬弄事儿,也不嫌寒碜. 小时候听杨家将,刘兰芳说的,"山中走兽云中燕, 陆上牛羊海底鲜", 好歹您也得照这个标准来,才对得起我那一磅 hard-earned 美钞啊...
金书龙 发表评论于
那得看你是哪儿的人了,比如你要是北京人呢,就上盘大肉包子,上海人呢就来笼蟹黄包子,总之花样翻新,包您满意,我看红包也不要多,你就随遍装几把美钞,也不用数了上称称一下有个一两磅意思一下就可以了。呵呵
小高 发表评论于
小金啊,等赶明你结婚的时候,千万也给我发张贴子,我一定去捧场,顺便也看看你拿什么招待我们...(顺便问一句, 一定要包红包才能参加你的婚礼吗?)
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