腐乳空心菜

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原料

鲜嫩空心菜500克,红油腐乳4小块儿,糖3克,油,葱,蒜

做法
1、将空心菜择好,洗净。

2、炒锅内放油,加入腐乳煸炒,把腐乳炒碎,再加入葱蒜爆香。后放入空心莱翻炒,使腐乳汁完全被空心菜吸收后,即可装盘。

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