【藕盒】爱也是食人间烟火滴

回忆起青春,那时的爱恋总是充满激情,却也稍纵即逝。或许爱是选择性记忆,在时间的长流中悠悠地过滤了一切杂质,只留下令人回味的美好
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周日初学车,上路,一紧张,将车撞上了大树。
当时都懵了,所幸人平安无恙。
想想真有些后怕,生命何其脆弱,要加倍珍惜身边的一切!
做个好吃的压压惊。

原料:藕两节、肉糜、鸡蛋一个、青椒、葱花、炸粉(没有可用面粉代替)
做法:

肉糜内放一个鸡蛋,少许葱花,适量的盐,搅拌均匀。
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藕洗净,去皮,切薄片。
炸粉倒适量的水调匀。
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拿起一藕片,酿上肉馅,盖上另一片藕片,轻轻粘合,力度不能过重,否则肉馅会从藕洞中挤出。
 
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将做好的藕盒均匀地裹上炸粉糊,
 
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放进6成热的油锅中小火慢煎,至颜色金黄。
 
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捞出煎好的藕盒,锅内留少许油,爆香青椒和葱段,倒入藕盒,加少许老抽调色,撒上葱花即可起锅装盘。
 
Lilac'sSecret 发表评论于
这一是我最爱的一道美味。以前我妈总做给我吃,可惜现在已经好几年没吃过了。也许这个周末自己试试看。还要多谢你的菜谱。
密爱 发表评论于
这道菜被“私房小菜”置顶推荐,浏览已达五千,非常开心!不枉我辛苦做出来的美味。
有人说写博客的人自恋,我觉得高兴就好,就算被人说自恋也无所谓啦。
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