桔梗

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http://www.gardenguides.com/seedcatalog/flowers/balloonflower.htm


桔 梗 RadixPlatycodi

  ( 英) BalloonflowerRoot

  别名 铃当花、白药、土人参

  来源 为桔梗科植物桔梗Platycodongrandiflorum(Jacq.) A,DC. 的根。

  植物形态 多年生草本,有白色乳汁。茎上部稍分枝,微被 白粉。茎中下部叶对生或轮生,上部叶互生,卵形或卵状披针形,长2.5~6cm,宽1~2.5cm,边缘具不整齐锐锯齿,下面微被白粉。花大,花萼钟状,5裂;花冠阔钟状,先端5裂,紫蓝色或蓝白色;雄蕊5,花丝基部变宽,有短柔毛。蒴果倒卵形,成熟后顶端5瓣裂,具宿萼。花期7~9月,果期8~10月。

  生于山坡、草丛或沟旁。主产安徽、江苏、湖北、河南。

  采制 春、秋季采挖,洗净,刮去或不刮去栓皮,晒干。

  性状 根长圆柱形或长纺捶形,稍扭曲,长6~20cm,直径 1~2cm表面淡黄白色或淡黄棕色(末去栓皮者),有扭转纵沟及横长皮孔斑痕,上部有横纹;顶端有较短的根茎,其上有半月 形茎痕。质脆,断面不平坦,形成层环棕色,皮部类白色,木部淡黄白色。昧微甜后苦。

  化学成分 含桔梗皂甙A,C,D2( platycodinA,C,D,D2), 远志皂甙D,D2(polyga-lacinD,D2),以及植物甾醇葡萄糖甙、氨基酸等。

  性味 性平,昧苦。

  功能主治 宣肺,利咽,祛痰,排脓。用于咳嗽痰多、胸闷不畅,咽喉肿痛,支气管炎,肺脓疡,胸膜炎。

桔梗,既是贵重的中药材,又可做菜。种植桔梗,每亩可收桔梗(肉质根)干品400千克—600千克。桔梗适应性强,我国南北方均可栽培:

 土地的选择 桔梗适宜生长在较疏松的土壤中,尤喜坡地和山地,以半阴半阳的地势为最佳,平地栽培要有良好的排水条件。桔梗不宜连作。

 整地 桔梗有较长的肉质根,因此最好是垄上栽培。于早春将地翻耕耙细整平,撒上基肥。做垄时,先在地上海隔70厘米打上格线,开出垄沟,然后将沟里的土向两边分撩,做成垄宽45厘米,沟宽30厘米左右的垄床,如遇干旱,可沿沟灌溉,以备播种。

 选用良种 桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子(种子陈积一年,发芽率要降低70%以上),种植前要进行发芽试验,保证种子发芽率在70%以上。发芽试验的具体方法是:取少量种子,用40℃—50℃的温水浸泡8小时—12小时,将种子捞出,沥干水分,置于布上,拌上湿沙,在25℃左右的温度下催芽,注意及时翻动喷水,4天—6天即可发芽。

 播种 桔梗可春播也可夏播。北方春季播种应在5月中旬左右,即在地温达到15℃以上时播种,夏季应在7月下旬之前播种。播种时在垄床上按行距25厘米开5厘米深的小沟,将种子均匀撒入,每亩用种约1.5千克,随后立即覆土,覆土深度约3厘米,一定要深浅一致,待表土稍干时,进行镇压

收获与加工 桔梗种子的收获必须待种子充分成熟时,即植株叶子变黄,剥开果实,种子颗粒变黑时方可采收。采收方法是,将植株割下,摊放在场上晾晒,待果实全部裂开,种子即将露出时,将茎叶除去,清除杂质,收起种子置于通风干燥处晾干,妥善贮藏。桔梗收获时,可在割完地上植株后,将肉质根挖出,用湿土覆盖。然后用竹片等工具,将肉质根表皮全部刮净,最好放于草帘或筛子上晾晒,晾干后包装,以利保存或出售。

桔梗为深根性植物,根粗随年龄而增大,当年主根长可达15厘米以上;第二年的7-9月为根的旺盛生长期。采挖时,根长可达50厘米,幼苗出土至抽茎6厘米以前,茎的生长缓慢,茎高6厘米至开花前(4-5月)生长加快,开花后减慢。至秋冬气温10℃以下时倒苗,根在地下越冬,一年生苗可在-17℃的低温下安全越冬。种子在10℃以上时开始发芽,发芽最适温度在20-25℃,一年生种子发芽率为50%—60%,二年生种子发芽率可达85%左右。且出芽快而齐。种子寿命为一年。
  桔梗喜凉爽湿润环境,野生多见于向阳山坡及草丛中,栽培时宜选择海拔1100米以下的丘陵地带,对土质要求不严,但以栽培在富含磷、钾的中性类沙土里生长较好,追施磷肥,可以提高根的折干率。桔梗喜阳光耐干旱,但忌积水。

繁殖方式 以种子繁殖为主,但应注意一年生桔梗结的种子俗称“娃娃种”,瘦小而瘪,颜色较浅,出苗率低,且幼苗细弱,产量低,而二年生桔梗结的种子大而饱满,颜色深,播种后出苗率高,植株生长快,产量高,一般单产可比“娃娃种”高30%以上。

播种两年或移栽当年的秋季,当叶片黄萎时即可采挖,割去茎叶、芦头,将根部泥土洗净后,浸在水中,趁鲜用竹片或玻璃片刮去表面粗皮,洗净,晒干或用无烟煤火炕干即成。

桔梗花期较长,果实成熟期很不一致,留种时,应选择二年生的植株,于9月上、中旬剪去弱小的侧枝和顶端较嫩的花序,使营养集中在上中部果实。10月份当蒴果变黄,果顶初裂时,分期分批采收。采收时应连果梗、枝梗一起割下,先置室内通风处后熟3-4天,然后再晒干,脱粒,去除瘪子和杂质后贮藏备用。成熟的果实易裂,造成种子散落,故应及时采收。


浪漫純淨的鈴鐺花~桔梗           文/姚秀珠    審訂、攝影/薛聰賢

 

 桔梗在我國是一種很有名的植物,不過,通常是因為她在中藥上的效能而出名的,卻忽略了她原有的美麗風采。尤其是她那含苞未放有如鈴鐺的花蕾,小巧可愛得令人贊歎,使得原本身為野草的桔梗,現在已漸漸開始在花圃、盆栽、插花以及花束中現身了。

 要注意喔!桔梗和現在常在花店中看到的洋桔梗是不一樣的,不過卻更值得推廣和栽培。想認識桔梗,不妨自己種種看,相信將來你喜歡桔梗的程度會比洋桔梗還要更多一點。

  桔梗小檔案

分類/桔梗科桔梗屬宿根草本

分佈/中國大陸、日本、韓國、琉球

別名/六角花、鈴鐺花、包袱花

花期/四月至八月

花語/柔情、順從、諏崱⒇憣嵉膼

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