昨天刮很大的风就不想出去了,作吃的吧。想吃炸臭豆腐。这次不能像上次往上浇豆腐乳,这次得彻底炸臭豆腐:
将8块腐乳搞碎备用(它的味道够浓了)。将豆腐切成想要的大小(我切得偏大了,再小一些会更好) ,泡在腐乳中,不断翻豆腐使面面接触到腐乳。并在豆腐两面用叉子叉些小洞,为入味。放冰箱过夜。第二天还在刮大风,正好可以边看电视边吃炸臭豆腐。用中火炸至金黄,吃时浇上辣椒酱,好吃:
昨天刮很大的风就不想出去了,作吃的吧。想吃炸臭豆腐。这次不能像上次往上浇豆腐乳,这次得彻底炸臭豆腐:
将8块腐乳搞碎备用(它的味道够浓了)。将豆腐切成想要的大小(我切得偏大了,再小一些会更好) ,泡在腐乳中,不断翻豆腐使面面接触到腐乳。并在豆腐两面用叉子叉些小洞,为入味。放冰箱过夜。第二天还在刮大风,正好可以边看电视边吃炸臭豆腐。用中火炸至金黄,吃时浇上辣椒酱,好吃: