学着做简单的macaroni pasta，孩子喜欢吃，也有营养。

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具体的菜谱很多书上都有，但一定要自己实践。只要有心，做起来并不难。而且各人根据自己的水平不同，材料不同，也可以做出从可以吃到很好吃的不同的口味。我们要求不高，只要可口就好。这种西餐简便快捷，每星期做一次换换口味也不妨。

cheese是必须有的，但不是最先放的。通常先要用橄榄油把鸡肉或者火腿肠煎黄了，然后放入butter融化了，再放洋葱/蒜啥的当调味料，cheese等的材料，酌量而行。等锅里的东西都融合了，就加入牛奶，还可以加broccoli，煮开。最后把在另外一个锅里煮好了滤干了水份的通心粉放入。

别让了加盐，这么一和，怎么都好吃了。很好消化吸收的。考究的人可以再加点面包粉什么的，再放到烤箱里烤，就更香了。喜欢味道足一点的还可以加各种香料，还可以加cream。不过最基本的黄油，奶酪是不能少的。鸡肉还是火腿肠也是不可少的。