今天吃包子和生煎,哈哈

中午的两个菜

新鲜的芥兰,土店一般有卖。



芥兰炒肉片



卤牛肉和德国酸白菜,其实只有一点点酸,甜甜的脆脆的



晚上做生煎吃。基本材料----肉糜,姜末,Boerenkool(就是Gruenkohl)



发好的面粉



蒸好后蘸着红油和老干妈酱吃



用红油煎的生煎----用了一个秘诀,煎好后,底下会产生"冰花"



凑近一点。哈哈,馋了吧



蒸包子时底下垫的白菜叶子,也被俺蘸着红油吃了。

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