烧驴用了这么不雅的名字,可实在没有更合适的了,不信请看——
话说明日周五,8黑的daycare要自带lunch,家中偏偏除了一翠花排骨放在冰箱里待烤之外,啥都木有,,,俺总不能叫他扛一块翠花排骨去学校吧?翻了翻这周抽空打出来的方子们,个个不是缺材就是少料。转眼看到了俺2.55大洋买回来的面包机,得,这家伙回来亮了一回相就歇了,今个儿该是它立功的时候了!
翻翻它自带的recipe,选定了cake:
1/4 cup butter
1/2 tsp. vanilla
3 eggs
2 tsp. lemon juice
1-1/2 cups plain flour
2 tsp. baking powder
1 cup sugar
前四样搅搅,后三样拌拌,倒一起和和,nonstick cooking spray喷喷它的pan,选到10,搞定!
它显示要2个半小时,俺们各自忙乎去了。LG到家,说:啥糊了?
俺说:没啊!俺都没开火,啥能糊?
再看面包机,前面的小透风口有轻烟袅袅。赶快看trouble shooting——you see smoke ...ingredients have spilled out....俺没spill out啊,,,看看居然要俺stop it and allow it to cool off, clean before using again,,,那俺这半天不是白烤了?还是发辉俺的大将风度,在没着火之前,静待其变吧!
烟冒了一阵,见没人理它,也就不冒了。时间到,响数声,嘿嘿,俺的第一个蛋糕就这么诞生咧!
好容易等它冷下来,倒出来看看,真的跟8黑那欠揍的PP很像——
切下来看看,可不咋地:质地也太不细腻了!这老外的要求,就是太低了嘛!
可蛋糕味还是非常非常浓滴。。。I mean,贲浓贲浓滴。。。
嘿嘿,俺已经贲满意了贲满意了。。。
大家晚安!