昨天的晚餐：木须肉、香辣虾、肉末冬瓜...+孩子们爱吃的点心

木须肉？？？木须肉！

记得很久以前在北京吃过木须肉，也不记得长什么样儿了，只依稀仿佛大概觉得该有木耳、肉丝、鸡蛋什么的，管他的，自己发扬光大一下吧！

材料：一个青椒、一大把黑木耳（趁机多营养一下）、两个鸡蛋、适量的里脊肉丝。

做法：1、鸡蛋打散加盐，炒熟，盛起备用。2、肉丝（不好意思，赶时间，肉丝切得难看点，吼吼）用生姜末、料酒、生抽、淀粉拌匀，炒熟，盛起备用。3、锅里加少量油，烧热，倒入青椒丝和木耳翻炒，加盐和少许老抽（调色），略煮，加入（1）、（2）翻炒起锅。

这道菜很鲜（没放任何味精之类的调料），连不吃木耳的孩子都吃。





香辣虾

（以前贴过做法）



肉末冬瓜

做法：1、冬瓜切片备用。2、肉末用生姜末、料酒、生抽、淀粉拌匀，炒熟，盛起。3、锅里放适量油，烧热，加蒜末炒香，倒入（1），翻炒，加适量盐、水，将（2）倒在冬瓜表面，煮至透明，加少许生抽、蚝油、葱花起锅。（因为BABY爱吃，所以我煮得比较烂）



凉拌小黄瓜

用的是日本小黄瓜，特别嫩，当水果吃都行。大家都会做，图就省略了。


最后送一个孩子们爱吃的小点心---Rice Krispies Square ，好做又好吃，喜欢的话还可以加上融化的巧克力。



Recipe就在盒子的侧面：





谢谢大家！