Pinky的家常菜：木须肉+鼓汁豆腐+椒盐豆腐+冬阴炒饭

Pinky的家常菜，大家轻点拍啊^^ 木须肉 材料：雞蛋+黃瓜+木耳+雪耳+肉絲     做法：先把木耳雪耳泡軟，肉絲腌一下味 把肉炒熟，起鍋，然后炒雞蛋，依序加入黃瓜，木耳雪耳，肉絲。加少許水，鹽，雞粉，陳醋調味即可   鼓汁豆腐   材料：肉末+豆腐+豆鼓+姜絲 做法：肉末先腌味，豆腐一剖九。肉末炒熟起鍋，姜絲+豆鼓爆香，加入半杯水和豆腐肉末，加鹽，雞粉調味和少許麻油，最后加澱粉稍微勾芡即可   椒盐豆腐 材料： 豆腐+干蔥+蔥+辣椒+雞蛋   做法： 蔥和辣椒切絲。豆腐沾打散的蛋液，再沾生粉。把豆腐炸好起鍋，把干蔥，蔥花，辣椒絲和豆腐放入鍋裡（不加油），加入鹽，胡椒粉，五香粉和雞粉調味，抖一抖鍋即可   冬阴炒饭 材料： 冬陰stock 1/2塊 + 雞肉末+ 生菜絲 + 辣椒絲 + 蔥花 + 飯一碗 + 雞蛋   做法： 先把冬陰stock用少許熱水溶解，雞肉碎腌味。雞肉末炒熟起鍋，雞蛋炒至半成熟加入飯，然后依序加入雞肉末，生菜絲，辣椒絲，冬陰液炒至干身，起鍋前加入蔥花即可 750) this.width=750' src="http://i19.tinypic.com/6fj4ol3.jpg">