花蚬意面(图)

今天晚上想吃一点清淡的，所以就做了这道花蚬意面，简单又美味，呵呵。
材料有：意面我用的是linguine,橄榄油，几个蒜头，(蒜头要切成蒜蓉)还有几片basil.半碗高汤。

做法：先煮面，烧一锅水，加几滴油，放两调羹盐，等水开了然后下面条，差不多煮10分钟就好了。不要把面条煮得太软了，本人喜欢吃硬一点的，面条捞起备用。平底锅先下橄榄油爆香蒜蓉。然后下花蚬，几片basil撕成小块，接着放高汤，等花蚬的口都开了，把花蚬都捞起放在一边。然后下面条，煮一分钟就好，出锅装盘，开吃了，如果喜欢辣的话，可以放一点干辣椒。