运动减肥的人最大的绊脚石就是饥饿，吃怕锻炼付诸东流，不吃就要忍受饥饿。此时，不妨学学羊、牛等食草动物，少吃多餐。
食草动物的最大特点是不停地吃。有吃零食习惯的减肥者可以采用这个令自己动心的办法，但在食物的量和种类上要加以控制。频繁进食可以有效控制饥饿感。如果工作的时候饿了，不妨喝杯低脂肪酸奶或一碗低脂奶调的麦片粥。
食草动物吃的可都是粗纤维，这也是可以借鉴的，食物里的可溶性纤维是对付饥饿的最有效的武器。可溶性纤维能溶解在液体里，当水和可溶性纤维在胃里混合时，胃和小肠被扩大了，带来饱足感，从而打消了想吃更多食物的念头。
一天当中，如果你能吃进相当量的纤维食物，你就能有效地控制饥饿感，而不再惦记着寻找食物。尤其是晚上，富含可溶性纤维的食物如扁豆、青豆、豌豆等豆类以及黑麦、燕麦等都是晚餐的首选。
蛋白质是人体必需的营养物质，但人体是不会贮存过量蛋白质的，多余的只能排出体外。而对脂肪的贮存是无止境的，多余的脂肪可以不停地贮存到腰、腹等各个部位。
所以，面对鸡蛋、豆制品和炸鸡块、炸薯条时，你最好选择鸡蛋、豆制品等蛋白质含量高的食品。另外，低脂酸奶、鱼、虾、贝壳类、豆类等也是不错的果腹食品。
健康时报
