火腿切片下锅炒, 然后加入两只鸡蛋, 少油.洋葱切碎..加入洋葱一起炒1-2分钟.. 我喜欢加入一茶匙自己做的辣椒酱.. 加入米饭和豌豆, 炒7-8分钟.. 炒好后加盐和胡椒调味..我的习惯是炒好的米饭加入半茶匙的牛油再炒一下.. 在日本的时候跟一个老太太学的.. 很好吃喔!配上一只之前做好的考鸡腿..