新疆自由行（12）喀什的手工作坊

在喀什那天一早我们就去扫街，旧城区就在我们下榻的宾馆的后面，非常方便，转个弯就到了。旧城区有条小路叫做喀日克代尔瓦扎路，是了解喀什本土人生活的好地方。路的两旁基本上是打铁匠的店铺，他们每天忙着打制各种农用工具，像镰刀，锄头，铲子等等。东西放到火炉里烧红了再拿出来锻打，反反复复的，据说他们一直都保持着这种比较原始的加工方法。这里几乎见不到汉人，而我们这两个另类的家伙对于他们来说也是司空见惯，毕竟来拍他们干活的人太多了。

转到小路的另一头是卖土陶器皿的地方，大家似乎都安排好了，打铁的集中在一起，卖土陶的集中在一起。喀什的土陶制作历史悠久，远在石器时代就已经开始了。主要是有盆，罐，壶等，因为不方便携带我们就没有购买。

在喀什旅游，如果想买具有民族特色的东西，一定要去大清真寺旁边的小路逛逛，那里有很多卖民族小工艺品的店铺。我们转了一圈，大有斩获，买了民族小花帽，英吉沙小刀，LD还特意买了一套民族服装和一面化妆镜。

维族人做生意很热情，买小花帽时，只要你用手指一下，店老板就会马上把那顶帽子取下来，帮你戴在头上，帮你把头发整理好，并递上镜子让你欣赏，不满意不要紧，他会赶紧帮你换另外一顶，热情得让人难以抗拒。

另外一种很有名的工艺品是英吉沙小刀，它产自英吉沙县。买真正的好刀要花大价钱，而且不容易带上飞机，我们就只买了十几把短小的作个纪念。遇到一个老头很有意思，他看到我们对小刀感兴趣，就紧紧地拉着我们不放手，然后很自豪地说，旁边那些店里卖的小刀都是从他这里批发出去的。然后他摊开他的小刀，介绍说：白铜刀柄的小刀就像年轻的小伙子，黄铜刀柄的小刀就像十八岁的姑娘，他一边说着十八岁的姑娘，一边举起大拇指比划说，这个好呀。领导站累了，他赶紧搬来一张小凳子擦干净让她坐下，看到领导在眼馋地望着化妆镜，他又是一阵忙乎，还拿来一把刀，用刀背使劲地敲打镜子的表面说，“不会碎的，好东西。” 领导见他这么讨人开心，就挑了一个。

我们的原计划是第二天一早飞回乌鲁木齐买东西的，没想到沙尘暴把我们的行程打乱了，只好到喀什的大巴扎买，后来听朋友说，在那里买是一样的，有些东西甚至比乌鲁木齐的便宜。在大巴扎买东西，常听到的一句吆喝是：“朋友来看看，不用怕，看看不会要你的钱。”，另外一句是砍价的时候的惯用语：“加一点，再加一点。” 我们还曾经被分别拉到两个不同的店里看同一种货物，领导大乐，说好啊，看你们两家谁卖的便宜就买谁的。在大巴扎里，我们买了葡萄干，杏包仁，巴旦木。葡萄干要挑未经加工而且干爽的，建议大家买回家后要清洗至水清，晒干了才吃。巴旦木就是北美卖的大杏仁，喀什当地人说，老外把新疆的巴旦木采购回去，加工后摇身一变成了美国大杏仁，再返销回中国，价钱老高。

在新疆我们喜欢跟出租车司机聊天，这样可以获得很多有用的信息。例如从乌鲁木齐市区到机场的路上，我们询问司机如何购买水果干货，他就介绍了各种各样干货的价格，供我们砍价的时候参考。

1.在路旁等候公车的人群


2.快乐的打铁匠


3.正在烧镰刀的打铁匠


4.简陋的车间


5.仔细检查刀锋是否锋利


6.干活的木匠


7.眼神流露出一丝无奈


8.卖土陶的小伙子


9.修补土陶罐，力求完美


10.堆放在路旁的土陶


11.打制小花帽


12.卖帽子的老汉，沉思在棋局中


13.街边的剃头匠


14.缝制衣服的女孩


15.裁缝店的女徒弟


16.烤饼人的背影


17.面包很像我们加拿大卖的Bagels


18.和卖小刀的老头来张合影，手上拿的是LD的镜子



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