年少时见长辈们啜茶，觉得那是老人们的事。偶尔沾一下，多为节庆日暴饮暴食后，从母亲的杯中倒些过来。喜欢杯中的清香，却是茉莉花香，茶味甚苦。
工作后因经常昼夜连转，学会了与至友共享乌龙。茶是从她离休的军人老父那里“偷”来的。当时乌龙茶属高档，记得好像是一两就要二十几元人民币。我们自己要是每月买上几两，肚子里就只能装水没钱买食物了。好在茶来源不断，朋友还经常沏的很浓，渐渐地除了提神，也品出了浓郁的茶香。
后来在国外学会了饮咖啡，白的（加奶的），和黑的（Black Coffee）。 又跟英国人学会了调制英式红茶，与日本人学冲绿茶。
红茶的调法很简单：滚动的沸水入杯后，加入袋装蔗糖一包。然后将打开包装纸后的袋装市售英国红茶放入滚水中前后摆动约一分钟。加适量鲜牛奶。此时即可饮用，味道很纯正。
日式绿茶的饮法与我们中国传统的茶叶入杯的方法不同。有些微妙。茶叶要放入茶壶内精致的丝网中，即而用90度（C）左右的即将沸腾的烫水冲入，以免茶嫩叶被煮伤。饮过两回后茶叶要换掉更新。
绿茶的茶香是需要些功夫才能真正品尝，懂茶的人可以被其香所醉倒呢。。
