姜醋河贝

活河贝想方设法撬开它的壳 ：），码在盘中。另取一快拇指大嫩姜，剁成末，加浙醋浸泡出味后，以贝肉蘸食。没什么技术含量，纯粹吃个新鲜。
再看个近景，真是鲜活。