【家常便饭】上几个家常菜问大家新年好

俗话说‘越吃越馋，越歇越懒’~~~ 好像还真是这样的。去年网上网下都挺忙活，到了年底觉得累得慌，遂决定歇歇，去看看国内带回来的那堆碟片。结果连续剧没看完几个，倒是煲上电话粥啦：))

后来学人家买了一个插在手机上的耳机，腾出手来做点事情。今天家务做得差不多了电话还没讲完，就把这段时间去PARTY做的几个菜还有儿子回来烤的火鸡编辑上传完毕，发个贴问候一下新老朋友们，祝大家在2008年合家安康，万事如意!!!

儿子不在家，学新菜式的动力大减(偶家老爷不喜欢尝试新DD，俺也不想再做‘垃圾桶’：))， 所以上的多是以前贴过的菜式，做法就不再写了。若有新朋友对哪道菜感兴趣需要做法，我再跟贴附上。

凉拌芦笋蕨菜：


这道菜带去‘爬梯’很不错。于是下次换了个做法：两种主料开水烫过之后，撕细切短，再借用淡鸟‘响油芦笋’的做法，效果也很不错：


俺的看家菜：麻辣凉粉


蒜苗炒酱油肉：


儿子留好朋友在家吃饭，说想吃水煮牛。翻翻冰箱，前几天吃火锅剩下些牛肉片，还有几个虾，再找出一包菠菜，一根茄子和一条瓠子做了垫底的蔬菜。俩人吃得很开心：))


简易麻辣豆腐：


家常烧茄子：


鸡汤烧萝卜丝：这个菜蛮好吃，也符合某些人提倡的素食标准。下次再做多拍几张图，再写做法和体会好了：))


茄汁花菜：记得偶曾经给个一个夸张的名字‘红海珊瑚’：))


卤牛肉和洋花萝卜：撒了点家里带来的辣椒面和花椒粉~~~赫，味道嘛不摆了：))


素炒如意干丝：


烤鸭：


感恩节烤过一次火鸡，让小狐狸MM拍的照，她现在忙得一塌糊涂，也没时间发贴了。寒假儿子回家，又烤了一次：


弄了一个拼盘去朋友家‘爬梯’，剩下的肉拆下来给儿子带回学校做三明治：


火鸡骨架汤：


最后是这款很受欢迎的烤年糕，做法以前贴过的：




再祝大家‘粥馍鱼块’!!!

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=670393
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