孩子Party食谱:木薯糕(cassava cake)

文学城里一条街,风光雪月映楼台,欲知窗外尘中缘,街坊故事道出来!
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         一直都很喜欢吃这种充满南洋风情的木暑糕(
cassava cake,但是不知道如何做。最近经过朋友示范材料,回家后再实践,为下午茶点心增加了新内容,作法其实很简单:

材料:
   

500(2)磨碎木薯,140克糖,120毫升浓椰浆,1粒蛋,50克溶化牛油,1/4小匙盐,1/2小匙Vanilla

作法:

1.  将方形烘盆抹上油。将全部材料充分搅拌均匀,倒入烘盆中。

2.  放入已烘热的烤箱内,用190 />/>/>375 />的火烘约四十五分钟至金黄色取出,待冷后才切块享用。


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