泰国红咖哩菠萝虾,等.

泰国红咖哩菠萝虾— 爱美的人可用半个菠萝挖空了做容器, 效果会很好.

材料:

去皮的大虾 1 LB 用盐冷水泡半小时, 沥干, 这样虾会很脆,
泰国红咖哩酱 2 TB
泰柠檬叶-6片,
椰奶一罐,
椰糖2TB – 忘了拍进去.
鱼露- 2 TB
菠萝半罐 (或用新鲜的,壳正好做容器),

油锅炒香红咖哩酱, 放一勺椰奶上面的膏, 再炒香一下, 加所有的料除了虾以外, 烧滚, 放虾, 拌一下就好了.







切两盘冷菜, 一盘送邻居的LG下酒, 一盘自己吃,





炒A菜 (莴笋的叶)


炒台湾菠菜 (很大很甜, 红蔸削去表面就好了)





再上个刚做的意大利节日面包, 以前上过的, 不多说了, 这次是做成四个小的, 很成功,

方子:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200712&postID=24763








还有一个香蕉马芬, 以前上过面包版, 也改做马芬了, 时间短一点.

http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200708&postID=20497



还有一个是黑豆渣做的包子, 也加了麸皮, 再次感谢”为爱走天涯”MM 让我能享受到这么好吃的面食, 这次包的馅是, 肉, 包菜, 葱, 姜, 盐, 胡椒, 糖, 香油, 很好吃.






谢谢!