老友一家来玩。
几天前开始,老公就一再提醒我:“他家老大很能吃,特别能吃肉。”
椒盐里脊,酱油鸡腿,还不够?再来盘红烧土豆牛肉,炒个回锅肉,总行了吧?不想做大肉,太油太荤,万一不和客人口味,剩了很多怎么办?我们两口都到了需要控制体重的时候,口味很淡。儿子还小,吃得不多,又不吃肥肉。
上午突然想起住在近处的朋友的妈妈从国内带来的霉干菜。比中国店买的好许多,尤其放了许多干笋,看着就馋。可,怎么烧呢?霉菜扣肉,经典,馋人,就是太费事,也太肥。朋友推荐的霉菜炖肉也是一样,非要五花肉才好吃。突然想起霉菜包子,可以用瘦肉馅,调素油。
很久没做包子,做上一堆放着,往后一周做饭可以偷懒。闲着没事,说干就干。健康配方,一半普通面粉,一半全麦面粉。睡个午觉起来,面发好了。
老公又提醒我:“他们可能不吃包子。”老友太太是地道南方人,从没在北方生活过,不吃面食。
“做包子不是为了待客,自家吃。”
朋友一家到时,已经开火蒸包子。
他们老大八岁,已经开始窜个,两个脸蛋看着就特磁石。想起初见他时,两岁,正在学说话,是个回声器。大人,尤其是他爸,说什么,他都要郑重重复一遍,特好玩。小时候一直很大方,长大了,倒变得腼腆,也许只是对着大人变得不太爱说话了。
老二五岁多,小时候认生,胆小羞怯,就这一两年里,渐渐变得大方,爱说话。
淘气一直喜欢这两个哥哥,时不时提起他们的名字。一开始,老二不大同他玩,大哥哥耐心地陪小弟弟。淘气自然而然地更喜欢老大。从去夏一起出去野营,老二突然会当哥哥了,带着淘气玩这玩那。淘气转而更favor小哥哥。
据说,在家时,老二喜欢缠着老大,经常让老大很烦。淘气在时,老二一心当哥哥,老大可以安心作自己的事。所以,他们两个都很喜欢淘气。
三个孩子玩在一起,大人安心聊天。
包子蒸好,不抱希望地问了句:“吃不吃包子?”
老大老二都表示想尝尝。
淘气一见,也乖乖洗了手,坐到饭桌边上,连往常的最爱,能一口气吃上六个的costco买的酥皮菠菜奶酪角,也不要了:“我也要吃包子。”
结果,老大吃完了三个大包子(我只能吃一个),老二吃了一个半,淘气吃了一个。不吃面食的朋友太太也吃了一个。非常给我面子。
一盘子的椒盐里脊加酱油鸡腿也吃得差不多。老大还吃了不少红烧牛肉和土豆。
只能暗暗咂舌:老大真的很能吃。怪不得以前听人抱怨,家里三个半大小子,一天到晚闹饥荒,做多少都不够吃。
男孩们吃完饭,又忙着去玩。
大人从从容容地边吃边聊。
该告别时,老二突然说:“It was very nice dinner. I like to sleep over sometime.”
哇,腼腆的小帅哥几时变得这么会说话!
大人全都笑了,承诺等淘气长大一点,他可以来sleep over,和淘气一起睡。