醃製三文魚

材料:3份盐， 2份黑胡椒， 1份糖，许多莳萝混合好.

用冇骨的三文魚肉,放在塑紙上面(plastic wrap)

放盐， 黑胡椒，糖， 在魚上面.

放 莳萝上面.

把三文魚包紧,放在雪柜里三天,用重的東西壓著魚(很重要)

三天之后,把它打開,用涼水洗水上面的材料就成了.