食色浪漫(十九)双色木耳

所有故事,千真万确,绝无虚构,如有雷同,纯属故意,敬请各位,对号入座。
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原料:
  黑木耳   1
 
银耳    
 
香菜     2

佐料:
  盐      1 茶匙
 
酱油    1 汤匙
 
    1/2 茶匙
 
      2 茶匙
 
香油    1 茶匙
 
花椒粉  1 茶匙

作法:
一、将黑木耳和银耳加水泡开、泡软,洗净,摘成小朵备用;
二、用开水将木耳焯软,捞起,沥干水分,洒盐备用;
三、将酱油、糖、醋、香油、花椒粉、香菜加进木耳中,拌匀即可。

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