最佳調味品———食醋：
盛夏，人的胃口不佳，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡 萄球菌等，對痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等，多吃點 醋， 很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
最佳蔬菜———苦味菜：
夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏季暑盛濕重，既傷腎氣又傷脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、 除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、萵筍、芹菜 等都是佳品。
最佳湯肴———番茄湯：
夏令多喝番茄湯即可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得。
最佳飲料———熱茶：
夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲製品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素（每 100克 茶水中鉀的平均含量分別 為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克），既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降 溫能力大大超過冷飲製品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
最佳營養素———維生素E：
德國科學家強調，人在夏天會遇到三大不利因素，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大不利因素降到最低程度。維生素E在 麥芽、麩皮麵包、胡桃、奶製品等食物中含量較多，夏天可多食用，必要時也可酌服維生素E的藥丸。
最佳運動———游泳：
夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛鍊人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，特別對血管有益，被譽為'血管體操'。另外，由於在 水中消耗的熱量要明顯高於陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。
最佳服色———紅色：
不少人認為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在於紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害。
最佳取涼'設施'———扇子：
從健身角度來看，取涼'設施'是扇子最佳。
扇子雖然已是'老古董'了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比擬
的。 搖扇是一種運動，可鍛鍊肢體（若有意識地換用左手搖扇，還可收到活動右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效）。同時，扇子獲得的風也最宜人。
最佳保健措施———起睡定時：
夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時間，應隨之作一些相應的調整，以遲睡早起為佳，而且應盡可能地定時起、睡。'定時'是體內生物鐘的要求。夏季最佳就寢時間是22：00—23：00，
最佳起床時間是5：30—6：30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但你一旦養成了定時起睡的習慣，就比較容易排除氣候對睡眠的干擾，早晨也會自然舒適地醒來，體內 的生物鐘就不會出現'錯點'現象，各種生理節律均可安然運行。
