什么是八大碗?就是农家菜,农家嘛,大碗吃菜,嘿嘿~~~不过偶们人太少,就只好来四大碗了龙虾的最爱~~~大肠!卤水点豆腐,那叫个下饭!什么什么丸子汤。柴锅做的菜都有一股特殊的柴烟味儿,在汤里特别的香!为什么这么点儿菜就够了?因为。。。。偶们有。。。大饼卷鸡蛋!!!!这个大饼做的,太牛了,应该是偶吃过的烙的最好的饼了,又香又脆,油下的正合适,又香又不腻,唉,可惜现在是吃不着了。用柴鸡蛋摊的,味道就是不一样!