回复津津有味儿：热狗卷是怎样将面粉皮子弄成一棱一棱的？

其实我是无意中用做pretzel的剩面做的。首先把一小团面揉成很细很长像面条一样，然后把“长面条”缠在热狗肠上就行了（我把热狗肠一切四半，才能做出小热狗肠）。

瞧，很简单，试试吧。