豆豉蒜蓉粉丝扇贝
又大又肥美的北海道扇贝,2只,洗净放在泡软的粉丝上,豆豉泡软切碎,和蒜蓉
一起下油锅爆香,加点酱油,然后倒在扇贝上,蒸几分钟,不揭盖子再焖一会儿,
这样扇贝不会太老。出锅摆回贝壳上装饰上葱花彩椒和罗卜苗ok。
樱版香酥照烧排骨,按照鸡翅的做法作的,因为他不喜欢吃鸡,一看见我做鸡翅便叫我
改作排骨,好吧,随了他。比鸡翅油腻,但他喜欢。看见很多人都做这个,既简单又好吃,我也凑个热闹。我的是巨峰葡萄斯康,果实可以随心改变。