春卷、粥、辣炒田鸡......

周末来发几张图~~


春卷（全素馅儿的~）

做法：

1.将紫色圆白菜、胡萝卜、芹菜全切丝，用油炒这三种丝至8成

熟，并放一点盐；

2.用春卷皮包炒好的三丝，做成细长条状的春卷，为的是感觉

象笔~~包好后用面粉糊封口；

3.少量油煎也可，炸也可，总之金黄色就OK了。

（红色、绿色和紫色的蔬菜都有了~~）







给春卷配个山药杂粮粥~

做法：

1.将杂粮米用水熬粥；

2.山药洗净切块，待大火烧开1后加入山药，改小火熬粥至粘稠




来个下饭小菜韭菜拌银鱼

做法也很简单：

1.买现成的煮好的银鱼一盒；

2.韭菜洗净切一寸长的段，用滚水烫熟；

3.将1和2用橄榄油，少量盐蒜汁拌匀。

（调料根据自己的喜好随意调，加辣椒油也不错~）


还得来点荤菜吧~~家常辣炒田鸡

家常小炒大家都会，各家做菜量都不一定，我做菜懒惰，没用

量具，所以这个就不贴做法了~



谢谢，周末愉快！