糖花--梦幻花 fantasy flower

酸甜苦麻辣/ 鸡鸭鱼肉虾/ 菜刀手中拿/厨房我老大----徐娘自己夸。妙笔生出花/佳肴承载它/ 盘盘菜如画/道道理由她----女子说胡话。
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材料:gum paste,擀面板,心形切模,粉色食用色素,花蕊,圆头压棒


用心形的模具把压好的 gum past切4个大花瓣,4个小花瓣。再用圆形的头压出花瓣皱褶。


搓一个圆球,把花蕊插上去,用蛋清粘上。

bang2jing 发表评论于
折腾点正事儿,行不?
辣姐,俺一直等你上菜呢!
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